Sfeervol tafelen in een gezellig en warm kader met zicht op de duinen van Bredene. Bij Lautrec staan verse seizoensproducten centraal, altijd van de beste kwaliteit.
Laat u verassen door modern gebrachte klassiekers of suggesties. Met de wisselende kaart geniet u van een eerlijke en pure keuken.
currymayonaise – gefrituurde boerenkool
mayonnaise de curry – chou frisé frit
witloof – pata negra Iberico
chicon – pata negra Iberico
uit Oostende
d’Ostendaise
traag gegaard – soya – oystersaus – 2 x knolselder
en cuisson lente – soya – oystersauce – 2 x célérie- rave
hoevekip – balletjes – champignon frietjes
poulet de ferme – petite boule – champignons – frites
chardonnay – erwt - aardappelpuree
chardonnay – petit pois – puree de pomme de terre
Halve kreeft belle vue met 2 sausjes
***
Kreeften cappuccino met calvados
***
Halve kreeft in de oven met kruidenboter, tomaat en pasta
OF
Halve kreeft op oosterse wijze met gember curry en rijst
***
Dessert van de Chef
59 euro
Bijpassende wij Stéphane Usseglio Les Amandiers 2020 Rhône 36 €
parmezaan / rouille / toast
parmesan / rouille / toast
Fines Claires uit Oléron
“ Fines de Claires“ d’Oléron
spinazie – boschampignons veggie
épinard – champignons de bois veggie
Rucola - parmezaan - aardappelchips - pijnboompitten - pesto
Roquette - parmesane - pesto - chips - pignons de pin
Peterselie / citroen
Persil / citron
Salade / zure condimenten / frietjes
Pommes frites / salade / condiment aigre
Pepersaus of béarnaisesaus / frieten / salade
Sauce poivre ou béarnaise / frites / salade mixte
Béarnaise of peper frietjes - salade
Sauce béarnaise ou poivre – salade mixt – frites
belgische trappist – slaatje of verse appelmoes – frietjes
trappist Belge – salade ou compote de pommes – frites
Frietjes / salade / tartaarsaus
Frites / salade / sauce tartare
ravioli – boschampignons – kreeftenjus
ravioli – champignons de bois – jus d’homard
linguine - tomaat – zuiders
linguine – tomate – méditerranéen
Zeevruchten / parmezaan / rouille / toast
Fruits de mer / parmesane / rouille / toast
currymayonaise – gefrituurde boerenkool
mayonnaise de curry – chou frisé
witloof – pata negra Iberico
chicon – pata negra Iberico
Belotta Iberico 100%
traag gegaard – soya – oystersaus – 2 x knolselder
en cuisson lente – soya – oystersauce – 2 x célérie
hoevekip – balletjes – champignon frietjes
poulet de ferme – petite boule – champignons – frites
chardonnay – erwt - aardappelpuree
chardonnay – petit pois – puree de pomme de terre
spaghetti enfant
seizoensgroentjes puree
cabbilaud enfant purée
met frietjes
1 pièce de sole meunière frites
met frietjes
steak enfant frites
met slaatje en frietjes
Croquettes parmezane frites